Szczotka z długą rączką. miękka do glazurowania pieczywa niebieska | VIKAN 41813
Opis
Miękka szczotka, doskonała do rozprowadzania wody, lukru itp. na chlebie i innych wyrobach cukierniczych.
Materiał: polipropylen, poliester, stal nierdzewna
Wymiary:
• długość: 415 mm
• szerokość: 70 mm
• wysokość: 80 mm
Włosie: miękkie /Długość włosia widoczna: 60 mm
Kraj producenta: Dania
Pliki do pobrania:
Dane techniczne
| Maks. wartość pH w stężeniu użytkowym | 10,5 pH |
| Min. wartość pH w stężeniu użytkowym | 2 pH |
| Maks. temperatura czyszczenia (zmywarka) | 93 ° C |
| Maks. temperatura użytkowania (kontakt z żywnością) | 80 ° C |
| Maks. temperatura użytkowania (bez kontaktu z żywnością) | 100 ° C |
| Min. temperatura użytkowania | -20 ° C |
| Zalecana temperatura sterylizacji | 121 ° C |