Pojemnik do żywności okrągły polipropylenowy 1L YATO YG‑00510
Opis
Pojemnik do żywności okrągły polipropylenowy 1L YATO YG‑00510 – profesjonalne przechowywanie w gastronomii i zakładach spożywczych
Pojemnik okrągły YATO YG‑00510 o pojemności 1 litra do przechowywania i porcjowania produktów spożywczych w kuchniach profesjonalnych, zakładach przetwórstwa żywności oraz obiektach gastronomicznych pracujących zgodnie z zasadami HACCP.
Wykonany z wytrzymałego i elastycznego polipropylenu (PP), materiału dopuszczonego do bezpośredniego kontaktu z żywnością, zapewnia trwałość eksploatacji nawet przy intensywnym, codziennym użytkowaniu.
Parametry i wymiary
Pojemnik ma średnicę 128 mm i wysokość 120 mm, co przy pojemności 1 l pozwala na wygodne przechowywanie zarówno produktów sypkich, jak i płynnych czy półproduktów. Zakres temperatur pracy od ‑15°C do +80°C umożliwia bezpieczne przechowywanie w warunkach chłodniczych i mrożeniowych, jak i w kontakcie z ciepłymi potrawami.
Funkcjonalność
Boczna podziałka wyrażona w litrach i kwartach ułatwia precyzyjne dozowanie i kontrolę ilości przechowywanego produktu, co ma istotne znaczenie przy standaryzacji porcji i kontroli strat surowców. Boczne uchwyty ułatwiają przenoszenie pojemnika, a specjalne przetłoczenia konstrukcyjne umożliwiają stabilne sztaplowanie kilku pojemników jeden na drugim.
Higiena i bezpieczeństwo żywności
Gładkie ścianki wewnętrzne znacząco ułatwiają mycie i utrzymanie czystości pojemnika, a zastosowany polipropylen nie absorbuje zapachów ani smaków, dzięki czemu produkt nie przenosi się pomiędzy kolejnymi partiami przechowywanej żywności. To istotne w zakładach, gdzie kluczowa jest identyfikowalność i czystość mikrobiologiczna surowców, a materiały mające kontakt z żywnością muszą spełniać wymagania rozporządzenia (WE) nr 1935/2004 oraz (UE) nr 10/2011.
Zastosowanie
Pojemnik sprawdzi się w restauracjach, barach, stołówkach, piekarniach, cukierniach oraz zakładach produkcyjnych – do przechowywania dodatków, przypraw, sosów, półproduktów czy drobnych surowców zgodnie z zasadami organizacji pracy 5S.
Dane techniczne:
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Marka | YATO |
| Nr katalogowy | YG‑00510 |
| Pojemność | 1 LITR |
| Średnica | 128 mm |
| Wysokość | 120 mm |
| Materiał | polipropylen (PP) |
| Zakres temperatur pracy | od ‑15°C do +80°C |
| Podziałka boczna | tak (litry i kwarty) |
| Uchwyty boczne | tak |
| Możliwość sztaplowania | tak (specjalne przetłoczenia) |
| Ścianki wewnętrzne | gładkie, nie absorbują zapachów i smaków |